Moon milk – laits de Lune : 50 recettes de boissons apaisantes aux plantes pour la détente et le sommeil

Issu de l’ancienne tradition ayurvédique, le Moon milk  – littéralement Lait de Lune – est une boisson chaude à base de lait agrémentée d’herbes médicinales et d’épices. Généralement consommé avant le coucher, il est aujourd’hui l’emblème des boissons bien-être, concentrant les ingrédients les plus efficaces et scientifiquement prouvés pour réduire l’insomnie et le stress.

Dans cet ouvrage, le Moon milk est revisité à base de laits végétaux afin de remédier aux problématiques d’intolérances alimentaires, dans des recettes fruitées ou épicées, pour satisfaire les plus gourmands tout en récoltant les nombreux avantages de cette boisson puissante.

50 recettes superbement illustrées, faciles à réaliser à la maison, à siroter sereinement avant de vous installer pour une bonne nuit de sommeil !